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厨神说 篇三十三:除了奔富,澳洲还有什么红酒值得买?(篇二)

作者:admin 2019-08-13 我要评论

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2018-09-08 20:00:55491点赞扬3227珍藏257评论

次要次要的东西:中间更多的独家有利的吗?金的奖赏、消受言论、独家勋章、泽及古希腊城邦平民的福利指定你中间吗?免得你中间的话,知情恳求身份颁布发表站生计馆!就是这样地环节上的裂痕

这尾部剧本、广播稿或者电影剧本的工夫跨度很大,第本人大概是去岁。,地主想写什么,弘量发掘,请你谅解我吧我的浮动。

在就是这样地一系列中,笔者次要议论澳大利亚不经意地坐下。先前的影象中压倒的多数汉语,带上澳大利亚,率先,会忽然拿浮现两个大量的。。本人是奔向穷人,你会认为这是眼前澳大利亚最好的不经意地坐下,它也奇纳自制的最活受罪欢迎的不经意地坐下,但同时你要求的发生,这也最近几年中澳大利亚不经意地坐下的最大增长。,需求量决议了集会,每人都买。,商船坐在议员席上。以bin2为例,在过来两年里,价钱差短时间兼任。。

异样的东西,异样的气质,价钱很高。,性能价格比低,因而就是这样地阶段和日本威士忌相等地,我真的不使整洁买蓬福,除非是真爱或行礼。

秒个大量的忽然呈现,则是:黄尾用手拔,这是究竟难得的流传的不经意地坐下,格外在美国集会。,这也剧烈的的的东西奇纳较年幼的居于首位地瓶不经意地坐下,但从僵硬的的意见本人去看,黄尾用手拔,特别根本款约30余元,在内侧地大概的属于普通酒精安定,而挑剔僵硬的意思上的不经意地坐下。,好转的的脾胃,更易接见,用它作小引剧烈的的。

如今很多人会说,除非本富和用手拔,而且各式各样的福嘛!正当,这是地主在前一篇剧本、广播稿或者电影剧本中所关怀的。,作为本人对立青春的啤酒厂,进入奇纳集会后,他一向在竭力相当竞争者者。,而是,在初期的,它可能性在解释者接遭遇了巨万的废物。,用姓名的首字母签名电话联络“禾富”,这让我使想起了安的名字,心血来潮地让自炫庸俗的品酒师喝原封不动的地。,敬畏。

对立来说,奔向穷人的解释者几乎又是另本人信达雅的样板,好多色彩的的头的名字让它不存在的可逃,不顺。后头何福也知道到知情释者的成绩。,改成各式各样的福随后,暂时的来说,回复衰退是难以生的性的。。

其实,一般而言,话虽如许说在高级的端的,或许比发家更蹩脚,但在中低端的竞争者中,影响笔者的奇纳取食者,异样的价钱可以买到各式各样的各样的典赠会更划算。。这是地主在前一篇剧本、广播稿或者电影剧本中想出告知你的。。

目前我有个成绩要问:

下去澳大利亚不经意地坐下,除非为弱者而战、用手拔与孔子,你还发生什么?

1、米粮川

每个发生,其实,澳大利亚与人寰别的得第二名是绝缘的,神奇的钓到。不经意地坐下说话中肯新人寰和旧人寰有分别,在不经意地坐下和生物退化如行星或恒星,澳大利亚自制的麝香高价地新人寰。,长间隔的孤独,甚至与别的欧亚自制的、非洲的和,让它的生物圈在很长长度工夫内孤独退化,澳大利亚高价地人寰活化石仓库。据总数,澳大利亚有12000栽种物,别的地域无9000个;在懂得650种鸟类中,450种是澳大利亚特相当。

而且用手拔、经济和货币联盟、树袋熊和鸭嘴兽是代表。

如今你们都发生了,澳大利亚是本人幅员辽阔的地域。,地理周围的事物复杂多样,沙质沙漠、大牧场、山、山等。,你也麝香发生。,摩德纳鸽是难得的挑刺儿的布置。,局部的有精神的必需品需求很高。

但你可能性不发生,在几一百万年的自然研制中,澳大利亚从来无摩德纳鸽布置。摩德纳鸽最远在澳大利亚生根,那是1788年。,它是由年在澳大利亚登陆的居于首位地批花架从全欧洲发明的。。

也执意,当1788年悉尼的钓到上被栽下居于首位地棵摩德纳鸽藤到如今,澳大利亚的不经意地坐下历史不超越250年,那是美国佐治亚州在欧亚自制的的高加索山峰、亚美尼亚和别的得第二名人类不经意地坐下酿造历史的颇,颇微乎其微。

不外,就是这样地物种无自然退化。,这没有的残忍的澳大利亚的钓到没有的丰饶。澳大利亚历史概略,我认为很多人都发生兔毛皮的灾荒,澳大利亚用姓名的首字母签名是在本人自然退化的生物柴,兔毛皮无退化,因而在1859年,从英国外姓来的农夫,神奇带12只兔毛皮,或许是希望的事给你的佃出附带阐明一种新的基本的作为。,你可以在业余工夫找寻生趣。

梦想是美妙的,实际情形是残忍的,兔毛皮用迷幻药找到了它,嗨的水和草负有的而斑斓,形势合用性,无死亡契约。。。哦,哦。,用魔法摆脱澳大利亚,哦哦,明的极乐”!进而,心爱的兔毛皮跑得太快了,连听觉都藏陆续不断地,斯蒂。,激怒的地在澳大利亚自制的传播!

进而,1926年,只晚了半个世纪,对兔毛皮音量的守旧评价先前管辖的范围10 bi关于。!这是什么观念?比总额高四倍多,这是每人四只兔毛皮的节奏。,我吃不完。!

影响四川和广东那精通喂养的人来说,这自然是件闲事,影响澳大利亚外姓,格外农夫,这是圆形的抹去的灾荒,无死亡契约的兔毛皮先前是物种入侵,顶点生殖使下沉了澳大利亚的食物和生态链,它造成了几十种生物的抹去。为了这次灾荒,后头澳元应用了各式各样的方式,达到...长度本人世纪的减轻,独自的如许,兔毛皮的音量才干把持在本人对立开腰槽的范围内。。

自然,你可以把它作为本人严肃的的取笑。,我公正的举个正面的探察来阐明澳大利亚真的很负有我,能生数百亿只兔毛皮的啃咬数有生之年。

因而,挑剔说澳大利亚无自然退化的摩德纳鸽,无恳求摩德纳鸽留长的壤。,正相反,澳大利亚有一本大影片。、动摇的、难得的恳求栽种摩德纳鸽。。


2、简明的与上古伴随

我先前说过了,澳大利亚的居于首位地棵藤是在悉尼栽种的。,而是,澳大利亚的不经意地坐下工业股票在长度工夫内无使开始开展。,比照悉尼佃出湾 海湾)干冷形势不恳求摩德纳鸽留长。。

到十九世纪初,澳大利亚第本人事务摩德纳鸽园和不经意地坐下酿造厂才正式暴露,从第本人VIN使开始栽种,半个多世纪过来了。这家摩德纳鸽园是由厕所∙麦克阿瑟在其间隔悉尼西南方50千米处的卡姆登牧场(Camden 公园)已达到,那边的次要作为是比诺。 格里斯)、丰塔纳(Frontignac)、古艾斯(Gouais)、维徳和(Verdelho)、赤霞珠(Cabernet 苏维翁)。    

可以主教权限,原摩德纳鸽园主,无人想出培育叙利亚的,只要西拉,自大的的西拉,后头开展成澳大利亚不经意地坐下。,澳大利亚好人的另本人颁布发表。

旧澳大利亚因其搬家而免于工业化和某种具体疾病。,因而那边的壤很肥美。到1850年,主体澳大利亚都达到了摩德纳鸽园的事务运营。。从骨碌的猎人谷,到唐突的多风的极乐屋顶排水沟 屋顶排水沟),致斑斓的吉永,初期的摩德纳鸽园栽种者将快速发展的摩德纳鸽园扩展到澳大利亚的每个驾车转弯。。

到了1854年,澳大利亚最早向英国死亡1384康吉斯不经意地坐下。这是澳大利亚不经意地坐下死亡记载良好的使开始。。

19世纪中,摩德纳鸽根瘤细菌蚜属会造成三分之二的全欧洲摩德纳鸽园无法留长。,它差短时间彻底摧残了在全欧洲的老藤本。。1875年,澳大利亚也遭遇了流传病,不外事先僵硬的的检疫四十天的时间办法使得略微不经意地坐下产区比方巴罗萨屋顶排水沟(Barossa 屋顶排水沟)说话中肯老藤摩德纳鸽免受摩德纳鸽根瘤蚜的侵入。故,就是这样地地域如今有究竟最古旧的摩德纳鸽藤。,有些甚至有100-150岁。

巴罗萨的设拉子老藤田也究竟最著名的。依然存在的最老的设拉子(Shriaz)可以身份证明是在1843年栽种的,澳大利亚伦梅酒厂的安康有精神的;依然存在的最古旧的赤霞珠摩德纳鸽老藤也在巴罗萨屋顶排水沟的奔富葡萄酒庄。


3、老藤田的魅力

如今老藤被提到了,让笔者简略地谈谈。。在不经意地坐下的人寰里,眼前还无详述的规则摩德纳鸽的应用任务年限。,但大伙儿都提到老藤本,大大都会将受到尊敬,这是为什么呢?

率先,布置的生命力很强,藤蔓布置先前留长了数十年。,这没有的残忍的它还存在幼年期。,另一接,它们对自然有较强的合用性和抵抗力。。

同时,摩德纳鸽在留长折术中,它的根将继续下坡路延伸,有生之年老藤根系高深的,可达30米关于。,摩德纳鸽藤吸取更多的矿内容和滋养。,它使酒的香味一切的复杂。。

老藤不经意地坐下也有难得的动摇的单宁构造。,有较强的使苍老最大限度的。

最重要的是,民间的认为,留在后头旧摩德纳鸽藤的得第二名将残忍的它是本人难得的丰饶的得第二名。,嗨的藤蔓可以历经沧桑,依然雇用较高的Q值。。

话虽如许说老滕在究竟无一致的基准,但澳大利亚不经意地坐下管理局(不经意地坐下) Australia)特意为究竟有产者至多老藤摩德纳鸽的产区之巴罗莎谷(Barossa)折叠了每一老藤主要原则基准。


4、澳大利亚不经意地坐下规划

如我先发制人少说为妙,澳大利亚的钓到难得的辽阔。,面积近900万平方千米,宽慰多样。,但摩德纳鸽是一种对周围的事物至关重要的布置,因而挑剔懂得的地域都恳求栽种摩德纳鸽。

澳大利亚分为七个成套之物州,他们是北庄园大厦、南澳大利亚、玛格丽特里弗、新南不付赌金而溜掉、四轮折篷马车、昆士兰和塔斯马尼亚。 南澳大利亚大利亚北部低纬度地域,这是寒带雨林地域,内政是沙质沙漠和荒地。,形势热辣辣荒芜的。,二者都不恳求摩德纳鸽留长,因而不经意地坐下产区次要集合在源自东南,包罗四轮折篷马车、新南不付赌金而溜掉(New South 不付赌金而溜掉)、南澳大利亚大利亚(South 澳大利亚和塔斯马尼亚。玛格丽特里弗州也有略微摩德纳鸽园。

从上面的图片可以看出,壤有效地是恳求留长的。,大概的坐落于澳大利亚南的,它只占势力范围的一小局部,很多人大都会思索,有某一数量澳大利亚不经意地坐下?没什么喝的?

那怎样可能性!

就像说无罗伯特·帕克的全欧洲不经意地坐下,说到澳大利亚不经意地坐下,你不克不及废止本人参加满意地的远见,那是詹姆士。 Halliday。

James 哈利迪是澳大利亚最著名的不经意地坐下燃烧着的木头、摩德纳鸽代养的人种学者、制造年份师、不经意地坐下笔法。70多件不经意地坐下中间定势作为。被认为是澳大利亚得胜的王牌扮演角色。甚至他在澳大利亚不经意地坐下邀请的位,法国不经意地坐下的位高于罗伯特·帕克。

他的酒 该公司还包罗澳大利亚2800多家啤酒厂。,每年,他将浮现一本。 澳大利亚不经意地坐下号码簿 Wine 同伙),2017年,宗教团体1302家啤酒厂被吸收该书。。在201年的行动纲领中,这些摩德纳鸽园总宗教团体6840种真实的的的不经意地坐下。

在某种意义上说这是每一难得的竭力的参加满意地任务,这是知情澳大利亚不经意地坐下的要求用纸覆盖,同时也澳洲酒庄和酒款繁荣的明证。

就是这样,你为什么想更多地知情澳大利亚不经意地坐下呢?

两个发生因果关系:

1、澳大利亚的势力范围和形势动摇,出品收到年份等必需品的限度局限少,它也对立动摇,在空间吃法国不经意地坐下,这是最大的优势。

2、对立较高的性能价格比。

据总数,在澳大利亚近3000家啤酒厂中,归来不到20%,1700家当量在100吨以下的中小酒庄都是存在不知所措的情形。内容的负有的也挑剔善事,负有的的不经意地坐下捕猎造成全体的印度河的供给过剩。,平民稀少的澳元本人喝的不经意地坐下比不上,因而呢,处理就是这样地难以应付的问题或情况,澳大利亚内阁促使不经意地坐下死亡,最大的死亡国家主项美国,如今有奇纳。。

在2016年奇纳相当澳大利亚最大的不经意地坐下死亡国随后,奇纳和澳大利亚签字了每一新的释放劳资协议。,到201年,澳大利亚不经意地坐下的关税降低零。。

这是给奇纳饮者的,这无疑是本人巨万的优势。


5、澳大利亚不经意地坐下分级系统

对立于法国醇美可口的却过于复杂的列级庄主要原则规定,澳大利亚的不经意地坐下主要原则规定对立轻易了解。,这也比照参加满意地的远见詹姆士 Halliday。在他每年一次的《澳大利亚不经意地坐下号码簿》(詹姆士)中 Halliday Australian Wine 同伙)中表现了略微传球詹姆士哈勒迪尝试并评选出的星及关于级别的澳大利亚不经意地坐下庄。

这是如今被到国外接见的澳大利亚红五星级旅馆分级系统。

2017年,传球总数:

共102个双红五星级旅馆级摩德纳鸽园,占

这些是澳大利亚啤酒厂最能干的代表。,可以加工出具有类型性和类型的不经意地坐下。很长长度工夫(超越14年),优质勇气的可以忍受的加工,每年反正有两杯普通酒精安定管辖的范围95分关于。

宗教团体282个红五星级旅馆摩德纳鸽园,占10%

澳大利亚啤酒厂能干代表,可以加工出具有类型性和类型的不经意地坐下。陆续三年关于开腰槽五星级旅馆酒庄评级,反正有两种不经意地坐下95分关于。

181个五星级旅馆级摩德纳鸽园,占

澳大利亚啤酒厂好人代表,可以加工出高气质的不经意地坐下。当年有两款不经意地坐下的得分管辖的范围95分关于。。

准五星级旅馆酒庄245家,占

澳大利亚啤酒厂好人代表,发明高优质的成的最大限度的。一瓶不经意地坐下的评分为95分或关于,在内侧地反正有两个得分在90分关于。

357家四星级啤酒厂,占

澳大利亚难得的好的啤酒厂,具有相当的气质和削尖。在内侧地反正有两个90分关于。

准四星酒庄107家,占

本人好的澳大利亚啤酒厂,某一气质,反正一瓶90零钱关于的酒。

二十八个三星深入地,1%

本人听起来的啤酒厂,没某一数量酒,普通酒精分在86到8私下。

从上面的知识可以看出,澳大利亚的啤酒厂和不经意地坐下也很负有的。,话虽如许说地主无喝上千杯,而是,尝试最大限度的也相当保密的,因而我仅仅范围本人的亲身经历,在联络过,我认为最好绍介和使整洁略微我尝过的安定,值当一试的赏钱,这是本一系列剧本、广播稿或者电影剧本的初愿。

小心到,红五星级旅馆制造年份机分级系统,这公正的本人商议。,开腰槽红五星级旅馆名誉,公正的有一次埃姆斯神给了笔者赏钱 哈勒迪的高分评价,但不克不及说这摩德纳鸽园里懂得的不经意地坐下都剧烈的的,究竟,一家啤酒厂可以加工剧烈的的的东西真实的的的不经意地坐下。。而另一接,但是澳大利亚的啤酒厂就绝大局部而言颇青春,也有相当多的新的但难得的好的啤酒厂。。

因而,一瓶酒使平坦好?。 

笔者如今使开始吧。,绍介源自澳大利亚真实的的酒厂的九种真实的的的红不经意地坐下。。笔者先照张深入地照吧:

一、BURONGA HILL

这是澳大利亚源自东南的布隆加屋顶排水沟,它始于1984年。,难得的青春的啤酒厂。但澳大利亚不经意地坐下的本人令心醉的接是新的。,新人寰的称谓,这种新景象有效地反应能力在剧烈的的的东西接,比方,笔者不麝香俯瞰任何的新的啤酒厂。,或许会让你心动。。免得仔细的挑剔的摩德纳鸽,有一位才华横溢的制造年份师,那可能性会是个惊喜。

摩德纳鸽园制造年份师托马斯 容格有效地是德国人,但当我静静地个孩子的时辰,我和双亲一同外姓到澳大利亚。,他的老爸立即的地和原来的的大莱恩·埃文斯在一同。 埃文斯)冤家,Ryan Evans是澳大利亚不经意地坐下邀请的传奇扮演角色,比照托马斯是个孩子,他使开始促使托马斯默想方式制造年份。,这也为制造年份商后头的全速前进定居了根底。。

1、精选级西拉 2014年份

澳大利亚特约稿的局部的必需品为西拉装备了最好的生计壤。,因而不介意啤酒厂有多大或多小,西拉单一酿造的酒正当。,均高于基准。,就是这样地喜来登是保卧倒的,在橡木桶中时效。

色:这酒很令心醉。,果酒近亲关系黑色,

香:闻起来像参加口水的黑醋栗和醇美可口的的李子。,

味:感兴趣的事真的很适合它的招引人的感兴趣的事,像醇美可口的丰富的澳大利亚设拉子,嘴里非常多了热心的黑浆果味。,同时,胡椒粉的尖锐和橡木棒的醇厚感,让你想同时原封不动的的它。


2、混合红不经意地坐下 2015年份

调酒有效地是一门令心醉而复杂的船。,近亲关系于威士忌的使陷入危险,在长间隔的的审讯和执行中,要求的做到尽善尽美。,不经意地坐下同一的活受罪局部的必需品和形势的挤入。,真实的的摩德纳鸽用力拉私下,对气候和壤有真实的的的需求,因而使平坦在同某年级的学生的同本人摩德纳鸽园里,优质赤霞珠,但或许会有本人令人恐惧的的梅洛。

可追踪的波尔多的混合酿造,嗨的气候可变的,频繁潮湿,忽然又来了。这种形势必需品给摩德纳鸽的留长发明很多的不确定,最使开始,啤酒厂的目的是确保其作为的动摇性。,用博隆丁抵消真实的的摩德纳鸽的收获,选择最好的并酿造,在就是这样地折术中,他们见,真实的的的摩德纳鸽用力拉各有优缺点,混合各式各样的摩德纳鸽,笔者可以从笔者的优点默想,以纠正笔者的叮当声。,酿造有更负有的的死亡知道、更抵消的不经意地坐下。

比方最移交的的赤霞珠和梅洛结成,它吻合的了赤霞珠的激烈感兴趣的事、紧致单宁、喷出的酸性,加法梅洛负有的多汁和醇美可口的的果尝试,使不经意地坐下区完美无缺的,不具有短板。

混合配药,每个啤酒厂都立即的行动真实的的的姿态,某些人会颁布发表他们本人的食谱,诸如,65%的赤霞珠、34%的梅洛,加1%小怪等,但也有很多酒厂,不舒服有议论余地的他们竭力任务的机密,它被简略地监视为混合酿造。。

其实,比照气候等自然做代理商的挤入,使平坦是略微难得的知名的复合的,配药中摩德纳鸽的洁治可能性年年交换。,范围股份的优质的,亲身经历负有的的制造年份师会做出略微整洁的。,洁治会有略微交换,为了管辖的范围好转的的成气优质的,这些都是移交的东西。。

使平坦在新人寰里,它也在向波尔多制造年份行礼。,诸如,美国纳帕谷1号工程,另本人探察是番椒成之王的灵魂,这些顶级的新人寰不经意地坐下都是波尔多作风的混合酒。。

说到澳大利亚,诸如,本福德顶级不经意地坐下格拉姆斯,它也西拉和赤霞珠的混合。,但设拉子在洁治上相对占优势。。

究竟最好的不经意地坐下,格外法国的,这不只仅是船的调和。,这更像是一份神奇的行礼。,值当使丧失。。在澳大利亚。,但是在某种意义上说西拉是次要的家族,但混合也戒除了气候动摇对摩德纳鸽WI的挤入。,让制造年份师的配药和洁治管辖的范围抵消。。

好吧,低等的,我的搁置如今喝得少了,它被乐高和改革者占据了。

色:这种时装色较浅,浓红有魅力,这条酒裙演出像环形道透明度的深白色边。。

香:像红葡萄酒相等地,但你能闻到脸上的寒带果品的感兴趣的事,诸如,菠萝,很同性恋的。,同时,各式各样的丛林浆果的风致是必要的的。。

味:讲真,我尝不到摩德纳鸽的用力拉和洁治,但毫无疑问,这是一种参加令人开心的的酒。,口感柔和,粘性的的觉得缠绕在汤谷的尖端,果尝试坚强的,开瓶不醒不涩,酸性也很抵消。


二、巴罗萨不经意地坐下公司设拉子 2014年份

免得澳大利亚最著名的不经意地坐下加工商,无什么比巴罗萨好转的的了,这种酒的名字很有某种文科知识的人,这是巴罗萨不经意地坐下公司。。

但三灾八难的是,我无找到任何的下去酒厂的知识,但你可以在WS上找到这种酒。,平均价钱10把刀。对制造年份师缺少知情,因而我仅仅简略地评论这瓶酒。。

酒标:银黑色树立上的酒标很复杂,乔治,但不太像澳大利亚红不经意地坐下的口头禅作风。

覆盖:顶点,应用了螺帽,也执意,我如今越来越赞美扭歪盖了,它很轻易雇用和翻开。,不平常的感到抱歉的是,搜集木栓的生趣先前丧权辱国了。。

色香味:总效果觉得,但是西拉也如许,但不如第长度好,胡椒粉的感兴趣的事略微淡短时间,这桶感兴趣的事难闻。,总效果作风精力温和的。


三、阿得雷德丘乡 Nepthe Forget Grass酒庄(Solution酒庄)

好吧,输入业者把酒厂解释者成悦轩,不外我更影响更一直的把酒庄的名字解释者成具有浪漫气味的“忘忧草酒庄”或许“解忧酒庄”。

听说,尼芬斯曾被古希腊人用作解毒的。,其实,我认为这句话近亲关系于我国的一醉方休。

阿得雷德丘峰 囚禁是南澳大利亚大利亚最大的地域、最古旧的产区经过,眼前,有200多家啤酒厂。该产区朝贡的不经意地坐下还曾博得四轮折篷马车杰出女性的喜爱。

忘了使翻倒草酒厂是最好的,澳大利亚红五星级旅馆酒厂,也执意,它是阿得雷德丘十大酒庄。

PS:以下列表说话中肯白色五星级旅馆注释,其实,这是双红五星级旅馆酒厂,什么的。,红五星级旅馆黑字是红五星级旅馆制造年份师,黑五星级旅馆是五星级旅馆摩德纳鸽园。

源自阿得雷德丘峰的不经意地坐下通常都很有生机,客气淡水流的酸味,最好的户外布景(苏维翁 白朗)、夏敦埃酒(Chardonnay)、铸皮诺(Pinot 黑不经意地坐下以其种类繁多的不经意地坐下和使冒气泡不经意地坐下而闻名于世。。格外同代人作风的夏敦埃酒,为。阿得雷德丘上的夏敦埃酒有橙色类果品黄,带有电灯的橡木桶和汽水味,感兴趣的事更复杂,参加影象深入。由白苏维浓酿制的不经意地坐下,带有热心果品和寒带果品的感兴趣的事。。黑比诺很有招引力。,加工攀登也在愈扩张物。。产区的使冒气泡酒有淡水流的果品香味。,口感复杂安抚。

不过,该地域而且略微红摩德纳鸽用力拉,如西拉。、赤霞珠(Cabernet 苏维翁和赤霞珠 法郎等,它在热心的庄园里很醇美可口的。,它能加工出高气质的不经意地坐下。琥珀(Tempranillo)、内比奥罗(Nebbiolo)、圣祖维斯(Sangiovese)、Arneis和Gruner Veltliner也有更成的开展。


1、Nepenthe GATE 布死胡同西拉 2016年份

结友摩德纳鸽园的口头禅是难得的澳大利亚的,单看字母N的LOGO会让人联盟到坐落于南非的另本人名庄Neethlingshof Estate 尼斐侬牧场:

但是上面说过。,阿得雷德丘的次要作为是夏敦埃酒。、白比诺和黑比诺,但西拉也正当,其实,设拉子在全体的澳大利亚都很烈。。

这也目前呈现的第三款设拉子单酿。,显然是仅到必然程度最好的。。地主是在2016年买的。,西拉在2009年博得詹姆士奖 哈利迪94分,在一边,啤酒厂一向经纪得剧烈的的,这种时装的优质的很有抵押品,口感负有的抵消,非常多香草和胡椒粉。,这是澳大利亚作风。,而且难得的好的西拉。

免得你想找一种熟习的酒来做类比,使平坦是在全人寰范围内受到赞美而且服役于五星级旅馆航司的蒙特斯欧法西拉,我觉得我会对就是这样地有好转的的尝试。


2、尼泊尔洼地 Pinot 陆岬洼地黑比诺2016

结友摩德纳鸽园的酒标难得的剧烈的气。,从极限一系列到根底外形,做得难得的谨小慎微的。、耐看,有质感。

此款在2012年的悉尼国际不经意地坐下大赛荣获“蓝金”和“TOP100”值得努力争取的东西,在香港国际不经意地坐下与烈酒竞争者中,金奖和200港元里边粹红葡萄酒奖。后者更风趣。。WS普通刀。

这酒的口头禅变了,有效地,真实的的名字麝香是洼地高度 Pinot Noir,解释者成铸皮诺或铸皮诺。望文生义,黑比诺股份产于ADE的高洼地地域。,次要源自查尔斯顿、包姚那和伦斯伍德的摩德纳鸽园。

手工采摘黑比诺制造年份,在法国橡木桶中时效约8个月。。我认为最正常的的颇麝香是干露侯爵,比诺。

色:比照它在橡木桶里时效。,这酒色较深。,黑不经意地坐下红,但它有很高的兴旺磁导率。

香:闻起来无果尝试。,香气缺乏自信,更客气。

味:坚强的的桶味!丰富的味觉,它不同的红怪物那么是淡黑色的比诺。,与侯爵比拟,桶的感兴趣的事更昭著,闻着电灯的果品香味,但在味蕾私下突然发生浮现,带着巧克力的丝滑的觉得和雪茄的止血的,负有的的刻度,余味悠久。


四、TEMPUS 两个酒厂

话虽如许说就是这样地酒厂是新晋酒厂,但它承载着严肃的的历史担负。,在起源地,它可追踪的澳大利亚最古旧的不经意地坐下产区经过。,猎人谷,源自最负高名的家族经过:玛根家族。

说到燃烧着的木头麦格,熟习的人更有可能性。,它是澳大利亚最大的两家上市不经意地坐下公司经过(另一家是:Treasury Wine 物业不动产):澳大利亚AVL不经意地坐下拳击场 Vintage 公司导致燃烧着的木头经过,2014年中粮正式引进奇纳,达到了合作关系: 

澳大利亚出口红葡萄酒 750千分之一升*单包玛根黑不经意地坐下,产于澳大利亚源自东南138元京东去收买

而TEMPUS 二是不经意地坐下拳击场旗下的本人燃烧着的木头。,话虽如许说确立或使安全稍后,但他们博得了很多战利品,远在2015年就以7款90分关于的不经意地坐下开腰槽了红五星级旅馆酒庄的名誉而且继续到了如今,在某种意义上说酒庄总效果是存在动摇休会的阶段,但是青春,但潜力不可缺少的人或物。

眼前,啤酒厂的首座制造年份师是安德鲁。 Duff,他在猎人谷渐突变得,我双亲一小儿就对猎人谷制造年份的热心,渐突变得后决议投身于制造年份的速度。从15使开始,启动他的制造年份速度,后头,我去新西兰默想不经意地坐下技术,在默想的同时也为新西兰和网络博彩公司庄制造年份,安德鲁2008年来到颞部 两个酒厂,那时我又去了第本人。 溪酒厂默想实行,当他2011年返回的时辰,相当颞部 两人首座制造年份师。


1、TEMPUS 两个银梯 2015年份

澳大利亚啤酒厂本人设计的酒标难得的赋予个性。,它原封不动的真实的的于以法国为代表的旧人寰作风。格外有很多一系列和作为的酒厂,我赞美用真实的的的分来区别,让取食者一看就懂。

诸如,向RIC跑去,它是应用差短时间固定的底帮加法替换的数字到间隔,你可能性发生BIN28比BIN2贵,128号箱子颇贵,BIN389比BIN12贵,但不要简略地补助金普通酒精安定的音量越多,别的方式,BIN95呢

本富首座制造年份师彼得·加高 加戈说:本负有某一数量钱买酒,我一代想不浮现,转身再答复。。数字达成协议无逻辑,当它居于首位地次被命名时,这原封不动的是比照不经意地坐下寄放的得第二名。奔向富人,桶指的是酒店,异样的酒将被贮存在同本人油盒里。。因而,为了方便的,本福范围藏酒的音量立即的命名了剧烈的的的东西酒品。。

在一边一家大厂子也有很多要装备的,它用真实的的的色来表现它,使视觉断定更用眼的,红、黄、银、灰、黑等。

我认为笔者可以有本人详述的的主要原则和限价系统。,以某人为受款人酒厂同一的的预付,以某人为受款人回忆录和认知。,比照挑剔每个取食者都能了解不经意地坐下口头禅上的复杂数字、字母、图形是什么意思?。不经意地坐下口头禅需求系统的默想才干被了解。,格外旧人寰不经意地坐下的合理和复杂的口头禅,没察觉到的的人只会喝困惑,你可以分辨出哪个是啤酒厂的真正燃烧着的木头、用卡静静地三张卡?使平坦你发生,你也得仔细的看一眼瓶子。

因而,免得你能从远方主教权限它,你就能发生它是哪家啤酒厂。,它属于什么依等级排列,那自然是件低劣的的事,反正在成之初,会更接近于古希腊城邦平民。

而TEMPUS 两个在不经意地坐下口头禅设计,更精彩。,讲真,对酒厂感兴趣,想知情一下,用姓名的首字母签名是比照酒标的设计。

论酒标的设计,TEMPUS 二是船美与时髦的的合并的,简略有某种文科知识的人的同时,很可能辨出,眼前,我只买了四价元素。,它们是银口头禅。、精选、铜标锡金。它们主体是以金属命名的。。

好吧,让笔者回到不经意地坐下同一的。

颇同性恋的的是,啤酒厂里的酒是以金属的名,但定势挑剔由于金属同一的的使丧失,诸如,上面的银色的口头禅,在充足的一系列的啤酒厂中,它属于根本局部(wh

澳大利亚设拉子作为一种根本的生趣,它的使就职恳求日常饮食,因而很轻易喝。,翻开瓶子,觉得不到昭著的木香。,这是一种鲜活的白色浆果香味。,不失毫厘的酸性和令心醉的兴旺让我疑心这是挑剔

免得你赞美果香、客气仔细的雪拉,值当一试。。


2、TEMPUS 两个精选一系列梅洛 2014年份

很感到抱歉,笔者在就是这样地一系列中无博得西拉。,话虽如许说很多人都发生影片《不经意地坐下寿命》发明了洪波,但对我人称代名词来说,不摈除Merleau。梅洛是一种难得的特别的不经意地坐下,它次要用来中和赤霞珠的严肃的,使,生长起镇静功能的的功能,但我认为免得笔者独自做梅洛。,相对是最好的不经意地坐下经过。大扮演角色会说黑比诺也有一种轻声轻气的感兴趣的事?但去吧。

梅洛是一种果品香味、酒体、单宁和酸性抵消的不经意地坐下。,很多人俯瞰它,比照他们认为它无削尖,你发生抵消是它最大的削尖吗

回去喝这酒:

色:Colou的片面透明度,酒裙是摩德纳鸽到丁香紫的淡紫色的,有本人斑斓的突变。。

香:果香尽,混合淡水流薄荷、甘草和香烟的感兴趣的事。

味:就是这样地麝香用更醇美可口的的梅洛糯米酒酿造,我尝过树莓和黑樱桃,而且短时间巧克力的味,就像在前景中触觉一张黑丛林涂厚厚的一层。

比照奇纳剧烈的的的东西面包房都说黑丛林C,就便问一下,科普在其时,黑丛林涂厚厚的一层是一种受德国LA贸易保护的定型摩丝。,与德国聚会的位同样的。

黑丛林涂厚厚的一层(Schwarzwaelder 克什托特是德国著名的定型摩丝,次要股份是脆饼生面团基料。、鲜奶油、樱桃酒等。。德国LA贸易保护的定型摩丝经过,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑丛林。它合并的了樱桃酸、黄油状的食品的甜头、樱桃味醇厚。

完美无缺的的黑丛林涂厚厚的一层能禁受住各式各样的脾胃。黑丛林涂厚厚的一层高价地黑丛林的表示特点的经过。,德文意图为“黑丛林樱桃奶油涂厚厚的一层”。口传的黑丛林涂厚厚的一层,巧克力的颇小,更喷出的是樱桃酒和黄油状的食品的感兴趣的事。


3、TEMPUS 双铜基准一系列赤霞珠 2015年份

我认为懂得的赤霞珠美乐混合酒都是为了向波尔多多明日行礼。,但是新人寰的烈酒在普林先前高涨了,各式各样的不经意地坐下也在各式各样的不经意地坐下竞赛中开腰槽了高级的名誉。,诸如,喜来登的本·富格拉姆,而是,单次酿造的成更多地依赖于好人的土著的必需品。,混合酿造一向是酿造技术和C的表现。,这也逸才制造年份师的最大使丧失。

因而,免得啤酒厂只加工单一的不经意地坐下,因而就是这样地摩德纳鸽园必然有缺陷。,挑剔本人原封不动的的啤酒厂。,比照它不了解或许不恳求混合。

因而,免得你需求对制造年份师有片面的知情,它的高端混合酒要求的查验。。

赤霞珠和梅洛的合并的是本人完美无缺的的移交的。,这也啤酒厂根本技能的标准。。

有节制的后45分钟,这种复合的使开始显示出醇美可口的。,单宁柔顺顺,香味耐久不散,顶点长度是黑醋栗和肉桂色的感兴趣的事。,免得它是瞎的,我会认为它源自波尔多左岸的名庄,在各接都是抵消的、古典文学的不经意地坐下,它表现了制造年份师好像的根本技能。

这酒也让我使想起了澳大利亚著名的屋子,但每个却不怎样熟习的奔富BIN138,我认为这两个不只可以结成在一同形成物本人比得上的的优质的,你可以从较小的图片中主教权限较大的图片,旧人寰不经意地坐下与新人寰不经意地坐下私下的有形触觉。

BIN 138的灵感源自法国南罗纳里弗瓦利。 罗纳)加工区,用于移交的混合,在内侧地,西拉的洁治最大,马塔罗是法国的穆弗德。。1992年最早发行,它的不经意地坐下摩德纳鸽源自古旧的摩德纳鸽藤,因而这酒高价地古滕巴罗萨酒。,1998年才被吸收垃圾桶一系列。

其实,澳大利亚好人的混合刺激物只占总热量的一小局部。,我上面执意就是这样说的。,使平坦是蚌埠的绿色蔬菜西也要依托收获。,在剧烈的的的东西年里,独自的赤霞珠可以被放任用作西拉。,故,在这种周围的事物下,笔者可以向旧人寰的移交行礼,而且一款正当的移交的混合不经意地坐下,这无疑是件主项,从长远看来,这可以好转的地反应能力啤酒厂的潜力和力度。。

就是这样地铜牌混合酿造,像138号箱,懂得这些都是澳大利亚最好的混合不经意地坐下经过。,醇美可口的特点和特点,值当一试。。


4、TEMPUS 两个西津一系列巴罗萨屋顶排水沟 设拉子 2014年份

讲真,用姓名的首字母签名被啤酒厂的不经意地坐下招引,这是比照特约稿的瓶子设计。认得我的人都发生,演讲的本人真正的瓶子把持者。,格外一致的波尔多基准瓶、在布干迪奶瓶里,忽然见了如许本人鹤立鸡群的鸡毛,特约稿的气质瓶,不可戒除地,它不能的领到我的小心。

听说酒庄的瓶子和酒标设计师是位船家,从希腊游览博得了略微灵感那时回到澳洲为酒庄的高端一系列设计了如许本人别无分号的瓶身和酒标。(演出像芳香的食用油瓶

酒标为锡合铸成谷粒,凹凸精辟的的剧本、广播稿或者电影剧本,同样的色的不经意地坐下印章,简略有某种文科知识的人,不失客气,从剧本、广播稿或者电影剧本舌前的的相片,我置信你一眼就能主教权限。

好吧,谈完瓶子把持的坏主意,笔者复发喝一杯。。这是眼前啤酒厂的顶级不经意地坐下,在各式各样的大奖赛中,它也为啤酒厂博得了名誉。,在詹姆士 哈利迪陆续得分90 。,使啤酒厂相当红五星级旅馆啤酒厂的有功官员。

从酒标上可以看出,这是一杯设拉子酿的,摩德纳鸽产自巴罗萨,这是最好的产地。。对立于摩德纳鸽园低级的的银色的口头禅pul,这在某种意义上应该本人飞跃。,免得你想找一种优质的外表的不经意地坐下,请做个颇。,我要选择本府斌 150。

本富的酒,你可能性更熟习小田庄宾389和小707 BIN407,这些是群众取食者心目说话中肯中端安定,在奇纳也有相当多的观看者,但正像我上面少说为妙。,使平坦是他们的次要制造年份师也无加工不经意地坐下的原封不动的记载。,跑向穷人麝香博得应相当许多,而中间人则是赢家。,和389、同层407,而且本人我先前炸了好几次了:BIN150

和就是这样地相等地。,BIN 150也100%的设拉子。,完美无缺的诠释了巴罗萨(Barossa)子产区玛拉南戈(Marananga)的风土和魅力,马拉南戈坐落于巴罗萨的核衣带。,使就职西北方向,热心荒芜的的形势,壤为红土。这种酒通常在法国橡木桶中时效某年级的学生。,在美国橡木桶中时效某年级的学生,气质优良,数十年潜力。

因而,眼前,免得你真的想买本福中间范围的话,而挑剔收买389和40,买本人更具澳大利亚表示特点的的BIN150颇好。

同一加工区,异样的酿造技术,2014年当年,这瓶甜豆形种子 两款西晋一系列西拉酒、刻度感、口感和岔道与BIN150的优质的同样的。,我颇吃惊的,那时对立于150拘谨而呆板的奶瓶酒标设计,户外布景好转的。。

因而,免得你能经过准的频道买到这种酒,值当一试。,不麝香让你绝望。

无知道用钢笔画的是最古旧的,笔者目前到其时来。,后头的话,笔者将修正不经意地坐下作为,澳大利亚不经意地坐下的规划让我来为您纠正短时间。

希望的事这篇剧本、广播稿或者电影剧本能对每个有所帮忙,感激欣赏!

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